La Grange des Roues – Manufacture de proximité (Sorgues)
Le défi
Accompagner la renaissance d'un ancien moulin en tiers-lieu nourricier (boulangerie, épicerie, cantine), sur un site sensible en bord de l’Ouvèze.
L’approche Hors Cadre
Conception des pièces graphiques du permis de construire dans un contexte réglementaire complexe (Zone inondable & ERP). Un travail de précision sur les flux et les évacuations pour garantir la sécurité du public tout en préservant l'âme de ce patrimoine industriel.
Le résultat
Un outil de production solidaire et durable aujourd'hui en activité, alliant sauvegarde du patrimoine et innovation agricole.
Cette réalisation vous inspire ?
Voyons ensemble comment je peux mettre mon expertise à votre service.
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